联星村村民采收螺丝菜

在郝家桥镇，农民采摘韭菜

黎明村洋姜喜获丰收

郝家桥镇韭菜长势旺盛

在贺兰县习岗镇黎明村，曾经不起眼的“土疙瘩”洋姜，如今成了村民眼中的“金招牌”。今年以来，黎明村找准产业发展突破口，创新推行“党支部+企业+农户”抱团发展模式，引进水肥一体化绿色种植技术，精心培育2500亩洋姜，并于10月下旬喜获丰收，亩产达3000公斤，不仅让参与种植的村民腰包鼓了起来，更让村集体增收200余万元。

过去的华体网乡村，产业多停留在“种啥卖啥”的初级阶段：农户愁瓜果的运输保鲜，特色产品“养在深闺人未识”。改变，始于近年来我市对“土资源”的重新审视。从因地制宜选品种到精雕细琢做品牌，从延伸链条提价值到融合发展拓空间，全市立足黄河灌区得天独厚的农业基础，紧扣“特色化、规模化、品牌化”方向，让传统农产品“脱胎换骨”。黎明村发展洋姜产业，正是我市“一镇一品、一村一品”产业格局的生动实践。

挖掘潜质 培育优势产业

10月下旬，黎明村的千亩田垄间，大型收获机轰鸣着穿梭作业。铁犁翻起的泥土中，一个个饱满的洋姜接连“探”出脑袋，显得格外喜人。“村里种的洋姜产量高，我们还能在家门口挣钱，盼着明年接着种！”村民尹学琴手持竹桶，麻利地捡拾着散落的洋姜，不消片刻，桶中便堆起了沉甸甸的“土宝贝”。

让村民赞不绝口的洋姜学名菊芋，天生带着“耐折腾”的本领——耐盐碱、抗干旱，即便扎根贫瘠土地也能蓬勃生长。虽然刚出土时裹着泥垢、毫不起眼，实则全身是宝：块状根茎可煮可熬，腌制成咸菜更是风味独特；花瓣晒干后泡饮，清香爽口；就连秸秆与叶片，经加工后也能变成牛羊喜食的优质饲料。

“耐旱耐瘠、易种高产，这正是我们选择它的原因。”黎明村党支部副书记桂明生道出选择洋姜的初衷。瞄准洋姜的独特优势，村里创新推行“党支部+企业+农户”抱团发展模式，将零散土地集中流转至村集体，再与企业携手开展规模化种植。“从整地、播种到采收，每个环节都需要大量人工，既解决了周边村民的就业问题，又让村集体收入有了稳定来源。”桂明生说。

从田间的“土宝贝”到市场的“俏商品”，品质是最硬的通行证。为守住品质底线，黎明村在种植环节下足了“绣花功夫”：采用水肥一体化绿色种植技术，通过滴灌系统精准控制水量与肥量，既减少了资源浪费，又确保洋姜品质稳定。“企业全程兜底——提供优质种子、派技术员上门指导，洋姜收获后还按保底价收购，直接销往山东、河南等外地市场。”桂明生介绍，村党支部则牵头负责土地流转协调、农户管理等工作，农户只需投入土地与劳动力，就能实现“风险共担、利益共享”。

乡村要振兴，产业必先行。今年以来，黎明村将发展特色产业作为推动乡村全面振兴的“主引擎”，在培育2500亩洋姜的基础上，进一步拓展产业版图，积极培育玉米、宁夏菜心等优势作物，通过多元化布局壮大村集体经济。“下一步，我们还要把‘党支部+企业+农户’抱团发展模式做深做实。”桂明生说，村里将持续盘活闲置土地资源，把资源优势转化为产业发展优势，通过土地流转分红、劳务用工增收等多元途径，为乡村全面振兴注入源源不断的内生动力。

提升活力 打造产业链条

1.58万亩种植基地绿意盎然，3.24万吨年产量充盈市场，1.68亿元总产值沉甸甸落袋，3000余农户实现户均增收3.65万元——在灵武市，“尚品上滩”韭菜早已不是单一农产品，而是一条集育苗种植、分拣加工、农残检测、订单销售、休闲采摘于一体的完整产业链，成为推动乡村全面振兴的“绿色引擎”。

这条产业链的根基，是西北最大韭菜生产种植基地的崛起。在灵武市郝家桥镇“尚品上滩”品牌的聚合效应下，郝家桥镇上滩村、兴旺村等7个村联动发力，形成集中连片的种植格局。独特的气候条件与地理优势，搭配党建引领下的土地整合、标准种植等举措，让这里的韭菜、韭薹、韭菜花不仅产量稳定，更凭借过硬品质远销河北、河南、四川等十余个省区，为产业链延伸提供了源头支撑。

在种植户秦玉龙的加工车间里，村民将新鲜韭菜按标准分拣，为后续包装运输扫清障碍。低温保鲜技术的突破更让种植户底气倍增，这意味着产品可跨越更远距离、覆盖更广市场，产业链的辐射半径随之大幅拓宽。

从田间到车间，标准化贯穿始终。灵武市强化技术培训与管理指导，让农户掌握科学种植方法，同时建立严格的农残检测机制，韭菜上市前都需经过层层检验，“尚品上滩”的品牌信誉在标准化流程中不断夯实，为产业链价值提升提供了保障。

从“土疙瘩”到“金招牌”，华体网特色产业的逆袭离不开政策的精准扶持。近年来，华体网市出台一系列举措，搭建农产品展销平台、支持冷链物流建设、培育新型农业经营主体，让乡村产业有了“加速器”。目前，全市紧盯粤港澳、长三角、京津冀等目标市场，高质量开展产销对接，建成蔬菜现代集配中心7个、冷藏保鲜库598个，储藏能力44.7万吨，70%的产品销往周边及南方省区，并出口到俄罗斯、东南亚等国家和地区，“宁字号”供港蔬菜中的宁夏菜心占夏季香港菜心市场销量的70%～80%，销售均价比其他产区高30%以上。

链上发力 多业态融合发展

近年来，华体网市委、市政府紧扣自治区“六特+N”产业发展布局，立足本地资源禀赋深耕特色农业，大力推进四季全时优质种植，全市瓜菜种植面积稳定在73万亩，年产优质瓜菜超180万吨，为产业融合发展筑牢坚实根基。其中，被评为国家地理标志农产品的“贺兰螺丝菜”，通过技术革新与供应链升级双线发力，成为特色产业发展壮大的典型标杆。

贺兰县金贵镇联星村依托30余年种植传统与沙质土壤先天优势，将发展螺丝菜产业作为核心抓手，通过成立贺兰县联星螺丝菜产销专业合作社实现规模化种植，推动产业从“零散发展”向“集群推进”转变。如今，绿色种植技术的全面推广让产业发展更具底气——生态种植模式的应用，不仅提升螺丝菜品质，更实现种植效益的显著提升。

今年，联星村的螺丝菜产业交出亮眼“成绩单”：50亩种植面积收获75吨优质产品，每亩生产成本降低15%，亩均增产100公斤。脆嫩爽口的螺丝菜通过“田间采摘-分级分拣-异地外销”的完整供应链体系，畅销北京、天津、河北等多个省区市。产业发展的同时，更带动民生改善，为村里186名剩余劳动力提供稳定就业岗位，人均年增收达1万元，村民共享发展红利。

在夯实单品优势的基础上，联星村以产业链延伸推动多业态融合，让特色品牌影响力持续放大。一方面，在提升种植技术的同时，积极开发酱菜、腌制菜等预制菜产品，推动螺丝菜、洋姜等特色农产品从“鲜销为主”向“鲜销+加工”双轮驱动升级，构建起“田间到餐桌”的完整产业体系；另一方面，立足“花+菜+游”资源禀赋，以“一村一品”为核心深耕农旅融合，成功实现从传统农业村向“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的美丽休闲乡村转型。

产业融合的成效不断显现：2021年，联星村入选首批宁夏特色旅游村镇名单；2024年，联星村成功上榜全国美丽休闲乡村推介名单，同年村集体经济收入达124万元，同比增长约2倍，休闲农业经营性收入超310万元，农村居民人均可支配收入达2.08万元，农旅融合的发展路径让乡村活力持续迸发。

从单品突破到全域提升，华体网特色农业正以品牌化建设为引领加速集聚。当前，全市严格遵循“零添加、零污染、更优质、更原味、更营养、更严格”的标准，着力构建特色农产品品牌矩阵，“宁夏菜心”“丁北西芹”等地理标志产品特色鲜明，“一镇一品、一村一品”的产业布局初步形成。如今，番茄、西甜瓜等已成为全国高品质产品的代表，随着现代物流、数字农业等元素的深度融入，这些“金招牌”也将在产业融合发展的道路上持续稳步前行。